3.2
- Carrer Immaculada, 14, 46139 La Pobla de Farnals, Valencia
- "Estudié aquí el grado superior de hostelería y turismo. Quitando algunos profesores, la mayoría son pedantes y no tienen ningún tipo de profesionalidad. En cuanto a los servicios, no puedes poner a un camarero a llevar solo una mesa porque luego salen al mundo laboral y se dan cuenta de que tienen que llevar de siete a ocho. Te enseñan mucho protocolo que hoy en día ves en tres locales contados. Las dos estrellas son por algunos profesores que se salvan y que enseñaban bien y lo que toca. Para el resto, ojalá no paséis nunca lo que habéis hecho pasar a mucha gente. Si queréis estudiar hostelería, este no es el sitio."